ēst āboļus var bet tāpat maisiem paliek pāri - un ko nu darīs ?
un elegantākais un vienkāršākais ko izdarīt ir sakaltēt āboļus ziemai ...
dara to visādi, bet man gadiem iegājies šāds vienkāršs veids ...
ko tad mums vajag ?
1. Āboļi
2. Šķīvītis ar sālsūdeni
3. Griežamais asmens vai ass nazis
4. Cepeškrāsns ar lērumu redelēm
Izšķīdinam jau laikus šķīvītī štengrāku sālsūdeni.
Nomazgājam āboļus lai ir tīri un nevainīgi ...
un švīkš švāks sagriežam rimbuļos
a tam, lai āboli kaltējot saglabātu savu krāsu un nepaliktu kakaini brūni
vienu blakus otram vai pusotrā kārtiņā ...
jebšu "ar roku" uz 80C (tieši 80C nivairāk nimazāk)
un ejam darīt ikdienas darbus
pēc stundiņām 3-4-5cām
precīzi HVZ pateikt - te viss no ripuļu biezuma un āboļu sugas karājas
āboļi būs izkaltuši un uzglabājami papīra turzā ziemai ...
kā redzam nekā sarežģīta un darbs tik uz 10mit minūtēm ...
Ir jautājumi vai ierosinājumi, tad rakstam fotoreceptes@fotoreceptes.lv
