www.fotoreceptes.lv www.artstudio.lv
Saldie kartupeļi
 
Sen senos laikos ... tikpat senos kā pagājusī pieKtdiena ... brauca ļauži ar kuģiem uz indiju kurai amērika vārdā.
Un pie inku civilizācijas onkām atrada tādu ēdamu bumbuli, kam tika dots "saldā kartupeļa" vārds, jebšu batāte.

Lai ko ļauži teiktu, šim bumbulim ar kartupeli ir tikai kopīgs nosaukums, jo patiesībā tā garša ir vairāk pēc salda ķirbja ... Gatavo šo kartupeli saldajos ēdienos un kā piedevu parasto kartupeļu biezenim ...
nu nav nekas mūsu ziemeļnieku kuņģam garšīgs, nu nav ...
bet ...
vai nevar ko inčīgu izfunktierēt ?

ātra un vienkārša recepte kā padarīt to saldo bumbuli par ēdamu ...
 
Saldie kartupeļi
 
Akcija
 
Vieglai uzkodai :

1. pāris saldo kartupeļu
2. parmezāna veidīgs siers
3. paprikas pulveris
4. ķiploksāls
5. griežamais dēlis
laba cepeškrāsns un redeles fonā ....

Visupirms ņemam siera rīvi ...
un sasmalcinam sieru putekļos - un tas nav joks, jo tikai ar "zaru rīvi" var cieto "parmezāna" sieru sarīvēt
 
Stumiņš
 
Nomazgājam un sagatavojam saldos tupeņus mizošanai
 
Saldie kartupeļi
 
miza nost ...
 
Saldie kartupeļi
 
Griežamajā sašķēlējam batāti plānos "čipšu" rimbuļos

un te neder nekāds "ahūnā pavāra vipendrons" ar nazi sagriezt rimbuļus vienādi ir praktiski neiespējami ...
 
Saldie kartupeļi
 
liekam saldā kartupeļa rimbuļus uz cepamredelēm  ...
 
Stulomiņš
 
Apberam ar papriku, ķiploksāli un parmezāna siera pārslām ...
 
Saldie kartupeļi
 
Un uz kādu ašpacmit minūšu-pusstundu 200C cepeškrāsnī ...
 
Saldie kartupeļi
 
Saldo kartupeļu čipši gatavi !
 
Saldie kartupeļi
 
ar saldiasu garšu ...
njammmmmm
 
Saldie kartupeļi
 
 
Mans maisiņš, MANS !
 
Saldie kartupeļi
  
Spied šeit lai redzētu visu fotorecepšu sarakstu

Ir jautājumi vai ierosinājumi, tad rakstam fotoreceptes@fotoreceptes.lv

iespeja
 
www.fotoreceptes.lv www.artstudio.lv