Un pie inku civilizācijas onkām atrada tādu ēdamu bumbuli, kam tika dots "saldā kartupeļa" vārds, jebšu batāte.
Lai ko ļauži teiktu, šim bumbulim ar kartupeli ir tikai kopīgs nosaukums, jo patiesībā tā garša ir vairāk pēc salda ķirbja ... Gatavo šo kartupeli saldajos ēdienos un kā piedevu parasto kartupeļu biezenim ...
nu nav nekas mūsu ziemeļnieku kuņģam garšīgs, nu nav ...
bet ...
vai nevar ko inčīgu izfunktierēt ?
ātra un vienkārša recepte kā padarīt to saldo bumbuli par ēdamu ...
1. pāris saldo kartupeļu
2. parmezāna veidīgs siers
3. paprikas pulveris
4. ķiploksāls
5. griežamais dēlis
laba cepeškrāsns un redeles fonā ....
Visupirms ņemam siera rīvi ...
un sasmalcinam sieru putekļos - un tas nav joks, jo tikai ar "zaru rīvi" var cieto "parmezāna" sieru sarīvēt
un te neder nekāds "ahūnā pavāra vipendrons" ar nazi sagriezt rimbuļus vienādi ir praktiski neiespējami ...
njammmmmm
Ir jautājumi vai ierosinājumi, tad rakstam fotoreceptes@fotoreceptes.lv
