| Pildīts ķirbis |
| |
Sākoties vasarai ģeld aizdomāties par ziemu ...
kā sacīt jāsaka - gatavo ragavas vasarā, lai ziemā opeļi rūsē!
iestādīt ķirbji patreiz ir pēdējais laiks un kad būs mantība ziemai - ta "ko tad" ?
ir tāda
lieta, ka ķirbis ir supersaderīgs ar jēra gaļu un, jo vairāk
jēra taukuma, jo labāk !!!
cepiens pārbaudīts
vairākas reizes un "ir pa labo" ...
|
| |
 |
| |
 |
| |
Sastāvdaļa "vienam ķirbim":
1. vesels ķirbis - kas to būtu domājis, ne ?
2. sauja sēņu - piedevai
3. sauja rīsu - masai
4. pāris seipuli - smeķim
5. saujas lieluma kakla karbonādes gabals - veģetāristickumam
6. auna tauki - pamatarõmam
7. kaučkāda garšviela - kas pašam labāk patīk ...
Ķirbim cepuri nost !
un izkasam vidu, lai izveidojas tāds kā
"grāpītis"
|
|
| |
 |
| |
| sauju rīsu aplejam ar verdošu ūdeni |
| |
 |
| |
| Smalkos kubiciņos sagriežam auna taukus
... |
| |
 |
| |
| Apcepam auna taukumu ... |
| |
 |
| |
| Sīpolus smalki sagriežam ... |
| |
 |
| |
| Pie taukiem klāt ... |
| |
 |
| |
| Sagriežam sēnes - nu ja nava meža sēņu ? ģeld
arī šampiņjõņi |
| |
 |
| |
| Mērcei sēnes klāt |
| |
 |
| |
| gaļu sagriežam ... |
| |
 |
| |
| beram gaļu apcepināties ... |
| |
 |
| |
| Rīsus klāt .... |
| |
 |
| |
| Lai viss viegli apcepjas
.... |
| |
 |
| |
| maucam visu ķirbī .... |
| |
 |
| |
Mazliet piestampājam - bet lai pildījums ir "ne_līdz_galam",
jo ķirbis cepoties mazliet "saruks",
ja pildījums būs "līdz
lūpai", tad viss "pāries pāri" ... |
| |
 |
| |
| un cepenē uz 180C uz pusotru stundu ... |
| |
 |
| |
| Pēc pusotras stundas .... |
| |
 |
| |
| Gaļu un ķirbi uz šķīvja |
| |
 |
| |
| Mīksts ķirbis ar jēru .... |
| |
 |
| |
|
|
| |
| Ķēza tik gaļu - grauzīsim zāli ... a zāle pie
pučām - nu i' paši vainīgi, ka vāzei ThePizdec... |
| |
 |
| |
Spied šeit lai redzētu visu fotorecepšu sarakstu
Ir jautājumi vai ierosinājumi, tad rakstam fotoreceptes@fotoreceptes.lv
 |
| |