paņēmi maizi, sieru pa virsu, iemeti uz minūti mikrenē - gotovs !
uhu, aha gatavs, jau ta gatavs - tikai ātrais sūckaučkāds ne siemaize vien sanāk ...
bet ir rīti, kad gribas sevi palutināt un pie kapijas ko labāku piekost ...
1. maize - ņemam kādu glaunāku ne ikdienas širpotrebu
2. pikucis siera - der klasiskais "krievijas"
3. viens vai divi pautiņi
4. sviests - iesaku noprovēt kausēto, tas te labi iederas
+ garšvielas pēc paša gaumes
patiesībā jau šī receptūra ir ārkārtīgi prasta,
bet labs rezultāts balstās uz trejām lietām :
maizei jābūt tiešām labai
sviestam kvalitatīvam
un viens neliels knifs ir maižu cepšanā.
Sākam visu ar siera rīvēšanu ...
ja gribam, tad masai pieberam visa veida garšvielas kādas nu patīk
jo tas piedod tādu specifiskāku piegaršu ...
un tagad skatamies uzmanīgi bildi - kā redzam maizes ir liktas ar apsmērēto sviesta pusi uz leju
vot te ir arī tā fiška !
jo sviests no lejas neļaus maizei piedegt un maizes apakša nebūs "pārkaltusi cieta", bet izteikti kraukšķīga
precīzu laiku HVZ cik pateikt nu orientējamies uz 20 minūtēm +/-
Ir jautājumi vai ierosinājumi, tad rakstam fotoreceptes@fotoreceptes.lv
